Eric de Rothschild opende in 1992 de deuren van het prestigieuze wijnlandgoed Vergelegen. Deze parel van de Kaapse wijnindustrie ligt op het hoogste punt van Somerset-West. De wijnkelder is volledig onder de grond gebouwd; vier lagen en 15 meter diep. Alles draait bij Vergelegen om de bijzondere wijnmaker André van Rensburg; de ‘Beast on the Hill’, zoals hij wordt omschreven in de Zuid-Afrikaanse pers. Een ongeleid projectiel die jaar na jaar uitgeroepen wordt tot beste wijnmaker. Met zijn rode topwijn Vergelegen Red behaalde hij tot twee keer toe de hoogste onderscheiding die een wijnmaker kan verdienen, namelijk de Pichon Longueville Trophy van de International Wine & Spirit Competition Londen. Als zijnde de beste Bordeaux blend ter wereld. Overbodig te melden, dat zijn Sauvignon Blanc en Chardonnay meer dan geweldig zijn. Vergelegen heeft vele internationale fans, onder andere Nelson Mandela en de Clintons vertoefden regelmatig op het Manor House. En in 2019 behaalde Vergelegen een eervolle 34ste plek in de “World’s Best Vineyards 2019 competition en daarmee de beste te zijn op het gehele Zuid-Afrikaanse continent! Dus niet alleen schitterende wijnen, maar ook nog eens geweldige mensen die bij Vergelegen werken en uitmuntende hospitality!
Extra informatie
Gewicht | 1000 kg |
---|---|
Culinair | Past goed bij: groene salades, oesters, schaal- en schelpdieren, zeevruchten, gegrilde vis, kalfsvlees, gevogelte, salade met geitenkaas. |
Land | |
Soort | |
Streek | |
Inhoud |