De druiven voor de Deutzerhof Cuveé Légère worden samengevoegd zodat de druivensoorten een harmonieuze eenheid vormen door de gezamenlijke gisting. Spätburgunder van de Mayschosser Kessel zorgt voor frambozen-, cassis- en pepertonen. Structuur, kleur en kersenaroma’s komen van de Dornfelder. Deze wijn dankt zijn kracht en tannines aan de Regent. Na een gecontroleerde gisting wordt de wijn opgeslagen in stalen tanks om zijn fruitigheid te bewaren. De combinatie van deze druiven zorgt voor een ongecompliceerde rode wijn die jong gedronken kan worden.
Lekker bij:
Een borrelplateau, asperges, kip en vis. Ook heerlijk om zo van te genieten. Drink hem met name in de zomer licht gekoeld.
Extra informatie
Gewicht | 0,0 kg |
---|---|
Alcohol | 12% |
Land | Duitsland |
Inhoud | 750ml |
Jaartal | 2019 |
Regio | Ahr |
Streek | Mayschoss |
Druivenras | Dornfelder, Regent, Spätburgunder |
Wijnsoort | Rood |