Licht goudgeel van kleur. In de neus aroma’s van citroen rasp, hazelnoot, gravel en een lichte hint van rook. In de smaak komen de fruit tonen zoals witte perzik en meloen meer naar voren met een sappige structuur en lange afdronk.
Extra informatie
Artikelnummer | 1101000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | E. Boeckel Pinot Gris |
Land | Frankrijk |
Regio | Elzas |
Jaargang | 2021 |
Druif | Pinot Gris |
Druif omschrijving | 100% Pinot Gris |
Bodemtype | Kalk |
Vinificatie | RVS |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | Opgevoegd in grote houten vaten |
Temperatuur | 8-10°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Mooie combinatie bij foie gras, gevogelte, wild en gerechten met wit vlees. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 13% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Nee |
p